preloader
Pujar
Compartir

Próximo día de tueste 8 de Marzo

 Gastos de envío 2,50€ - Envíos gratis a partir de 30€ (Península y Baleares)

Disponible

Burundi Rugori Natural

10,0036,00

Un cafè africà natural ha de sempre ser provat!

El nostre Rugori, un cafè natural cultivat a 1.680msnm a la regió deNgozi, Burundi, un cafè vàlid tant per a filtre com per espresso.

Aquest cafè de cos sedós comença per despertar el nostrepaladar amb notes afruitades de cirera i taronja que de seguida combinen amb les notes a avellana i xocolata per deixar-nos un llarg i agradable regust. En filtre, aquest procés es realitza de forma suau i delicada, mentre que a espresso l’explosió de sabors en boca és instantània.

Comparteix el producte:
Païs d'origenBurundi
Productor d'aquest caféRugori
Regió de cultiuNgozi
ProcessNatural
VarietatBourbon vermell
Notes de tastNotas: Cireres, avellana, xocolata i taronja
Referènciarugori
CategoriesCafè
Cafè per espresso
Cafè per filtre
EtiquetesAeropress
Espresso
French Press
V60
Pes0.250 kg
Tamany20 × 20 × 10 cm
Paquete

1Kg, 250g

Molienda

Cafè en gra, Cafè mòlt per a espresso, Cafè mòlt per a filtre, Cafè mòlt per a french press, Cafè mòlt per a cafetera italiana

Recomanat per:V60
Gaudeix-lo amb V60 HarioGaudeix-lo Burundi Rugori Natural amb V60 Hario
Café recomenat per French Press
Gaudeix-lo amb el teu Aeropress
Café recomenat per Expresso
Exquisit en fred

La regió de cultiu:

4.040 petits propietaris situats al voltant de la ciutat de Busiga són els encarregats de subministrar el cafè a l’estació de rentat de Rugori. Com en tot Burundi, en aquesta zona també és molt típica la varietat Bourbon Roig, i aquest cafè africà de Burundi no és una excepció. En aquesta zona de Burundi, situada a uns 1.680 msnm, la grandària mitjana de granja és d’uns 300 arbres, que no són molts en comparació amb altres regions cafeteres de la planeta.

L’estació de rentat:

L’estació de rentat de Rugori és una de les 13 estacions gestionades per Greenco a Burundi. Greenco és una garantia de qualitat, i diversos dels nostres millors cafès han passat per les seves estacions de rentat. En Tita Coffee no agrada treballar amb empreses com aquesta ja que no només sabem que tenen cura de l’màxim el producte, sinó que també tenen cura dels agricultors. El factor humà és clau en aquest procés. I ens encanta el cafe africà de Burundi! A Burundi, els molins humits solen arribar als agricultors en un radi de 3 quilòmetres. Si l’estació de rentat està situada massa lluny, els agricultors vendran a intermediaris, sovint en desavantatge. Per evitar això, Rugori i altres CWS de Greenco compten amb 12 centres de recol·lecció. Aquests centres els permeten arribar als agricultors a una distància de fins a nou quilòmetres de l’molí humit sense comprometre la qualitat. Rugori CWS participa en una sèrie de projectes de suport i divulgació per a agricultors que inclouen un projecte de cabres i porcs, Farmer Hub, l’enfortiment de cooperatives i la distribució de fertilitzants i cafès. Descobreix maneres de preparar aquest deliciós cafè africà de Burundi.

No hi ha valoracions encara.

Sigues el primer en valorar “Burundi Rugori Natural”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *