Guía per gaudir del cafè amb French Press
French Press és, potser, un dels sistemes d’infusió més coneguts i utilitzats a tot el món.
Una gerra cilíndrica amb un pistó que pressiona sobre aigua calenta i cafè: entre totes les preparacions, aquesta és la més senzilla. El secret és el punt just de mòlta.
L’ideal és un mòlt mitjà, si el filtre s’encalla o el cafè surt tèrbol significa que el grau de mòlta és massa fi.
Recomanem utilitzar un ràtio de 70 g per litre d’aigua, i un grau de mòlta mitjà.
Incorpora el cafè
Incorpora el cafè i seguidament tota la quantitat d’aigua calenta, remou suaument per a assegurar que tot el cafè s’humiteja de forma uniforme
Espera una mica
Espera uns 4 minuts, després remou-ho una mica, i amb una cullera, retira tot el residu que hagi quedat en la superfície.
Introdueix i pressiona
Introdueix el pistó de nou, i pressiona l’èmbol amb suavitat, de forma lenta, per a evitar que es filtrin sediments en el cafè i aconsegueixis una tassa neta de residus.
Ja pots gaudir d’una tassa excel·lent!
Café recomenat per French Press
Selecciona'ls per la teva French Press
Suscripció mensual
Subscriu-te i rep el teu cafè mensualment. ¡Tenir un gran cafè a casa mai ha sigut tan fàcil!
Selecciona el tipus de subscripció, la freqüència d'enviament,
i comença a gaudir dels millors cafès del món cada dia.
Suscripció 250 gr
1 paquet de 250 gr mensual
€ 8,50
Aconsegueix el teu paquet de 250 gr tots els mesos a casa teva, en gra o mòlt!
Suscripció 500 gr
2 paquets de 250 gr mensual
€ 17,00
Per amants del cafè o per poder gaudir a la feina! Rep 500 gr de cafè tots els mesos!
Suscripció 750 gr
3 paquets de 250 gr mensual
€ 25,00
Per amants de el cafè, famílies o per poder gaudir a la feina! ¡Rep 750 gr de cafè tots els mesos!
Suscripció 1 kg
1 paquet de 1 kg mensual
€ 30,00
Per amants del cafè, famílies o per poder gaudir a la feina! ¡Rep 1 kg de cafè tots els mesos!
