fbpx
preloader
Pujar

Guia per gaudir del cafè amb el sistema V60

V60 és un sistema d’extracció senzill, en forma de con, dissenyat per a facilitar l’extracció de cafè de forma neta, i sense impureses.

És perfecte per a una tassa de cafè, o fins i tot per a compartir.

V60-02_Clear_with_V60_RANGE_SERVER_-_IMG_9996_reds_reduced

01.

Col.locació del filtre

Col·loca el filtre emmotllant-lo al con del teu V60. És important aclarir el filtre amb aigua calenta per a llevar impureses de cel·lulosa del filtre i escalfar el teu recipient.

02.

Buit i ràtio

Buida d’aigua la gerra una vegada aclarit el filtre, i pesa el ràtio de 60 g per litre de cafè.

És a dir, per a 500 g d’aigua, utilitzar 30 g de cafè mòlt. El grau de mòlta ha de ser mitjà, similar al del sucre granulat.

03

Incorpora el cafè

Incorpora el cafè mòlt a la V60 i col·loca el recipient damunt d’una bàscula.

04.

Temps de preparació

Inicia el cronòmetre i aboca aigua a 93-94 °C, al voltant de 100 g d’aigua mullant tot el cafè. Espera 40-45 segons i remou bé amb una cullera per assegurar que tot el cafè queda ben humitejat.

05.

Afegeix aigua

Afegeix 1/5 part del total d’aigua cada 30 segons aproximadament. El temps total ha de ser de 3min 30seg. – GAUDEIX!

Si el temps és menor és que el cafè està mòlt massa fi. Per contra, si l’extracció és més llarga, és que està mòlt massa gruix.

Prova de moldre més fi si el teu cafè és molt àcid. Si ho trobes excessivament amarg, cerca una mòlta una mica més gruixuda.

Ja pots gaudir d’una tassa excel·lent!

Cafè recomenat per a V60

Selecciona nuestros cafés para tu cafetera V60

Suscripció mensual

Suscríbete y recibe tu café mensualmente. ¡Tener un gran café en casa nunca fue tan fácil!
Selecciona el tipo de suscripción que deseas, la frecuencia de envío,
y empieza a disfrutar de los mejores cafés del mundo todos los días.

Suscripción 250 gr

1 paquete de 250 gr mensual

8.50


250 gramos de café

¡Obtén tu paquete de 250 g. todos los meses en tu casa, en grano o molido!

Suscríbete

Suscripción 500 gr

2 paquetes de 250 gr mensual

19,00


500 gramos de café

¡Para amantes del café o para poder disfrutar en el trabajo! ¡Recibe 500 gr de café todos los meses!

Suscríbete

Suscripción 750 gr

3 paquetes de 250 gr mensual

25,50


750 gramos de café

¡Para amantes del café, familias, o para poder disfrutar en el trabajo! ¡Recibe 750 de café todos los meses!

Suscríbete

Suscripción 1 kg

4 paquetes de 250 gr mensual

34


1 kilogramo de café

¡Para amantes del café, familias, o para poder disfrutar en el trabajo! ¡Recibe 1 kg de café todos los meses!

Suscríbete

Deixa'ns la teva opinió

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *