Un cafè complex i brillant. En trencar la tassa, recull delicades notes de fruits grocs, caramel i xocolata, que es revelen a mesura que el cafè es desenvolupa en la tassa. Una acidesa cítric-làctica fa que el cos d’aquest cafè brilli amb bells sabors.

Esborrar
SKU: N/A Categoria: Etiquetes: , , ,

Informació addicional

Pes 0.250 g
Paquete

1Kg, 250g

Gra

Cafè en gra, Cafè mòlt per a espresso, Cafè mòlt per a filtre, Cafè mòlt per a french press

  • Pais

    Brasil

  • Productor

    Daterra Coffee Finca Tabuões

  • Regió de cultiu

    Minas Gerais / 1.150 m.s.n.m

  • Procés

    Semi Rentat

  • Varietat

    Catuaí Rojo

  • Classificació

    Microlote Specialty - Criba 16/18

  • Valoració

    87

Notes de tast

Aroma: Fruits grocs, caramel clar, xocolata. Flavor: Acidesa cítrica i làctica, fruits grocs, caramel clar, papaia.

Usos recomanats

V60 Hario

French Press

Aeropress

Expresso

Cold Brew