Próximo día de tueste 19 de Abril
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Seguimos con los cafés de Burundi! Esta vez traemos el Gahahe Honey. Un café impresionante con muchísima personalidad.
Desde que lo pruebas resaltan las notas frutales de cítricos, arándano y uva blanca, a continuación le sigue una pronunciada dulzura que recuerda a la miel y acompañado, de fondo, con unas agradables notas a té negro que le dan a este café esa complejidad que todo buen café debe tener.
Este café de Burundi funciona a las mil maravillas tanto en filtro, donde obtendremos como resultado un café complejo con una delicadeza muy elegante, como en espresso, donde este café sacará, de golpe, todas esas notas frutales y dulces que hemos mencionado. Un deleite para el paladar en cualquiera de sus formas!
País de origen | Burundi |
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Productor de este café | Gahahe |
Región de cultivo | Kayanza Provincia |
Proceso | Honey |
Variedad | Bourbon Rojo |
Notas de taste | Notas: miel, té negro, arándanos, uva blanca y cítricos |
Referencia | gahahe |
Categorías | Café de Especialidad Tostado Artesanalmente Café para espresso Café para filtro |
Etiquetas | Aeropress Espresso French Press V60 |
Peso | 0.250 kg |
Dimensiones | 20 × 20 × 10 cm |
Paquete | 1Kg, 250g |
Molienda | Café en grano, Café molido para espresso, Café molido para Moka Pot, Café molido para filtro, Café molido para french press |
Recomendado para: | V60 |
Disfrútalo con V60 Hario | |
Café recomendado para French Press | |
Disfrútalo con tu Aeropress | |
Café recomendado para Expresso | |
Exquisito en frío |
Gemma
Café de calidad a buen precio. Nunca he sido de tomar mucho café, y desde que probé el vuestro no puede pasar un día sin tomarme uno. Muy recomendable!