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El Salvador Santa Gregoria 8,0030,00
Disponible

El Salvador Santa Gregoria

8,0030,00

El Sr. Joaquín Salaverria, propietario de la finca Santa Gregoria, comenzó con el programa de inclusión y proceso de cafés especiales hace 5 cosechas, junto con la guía y el apoyo de JASAL. La finca Santa Gregoria está ubicada en las áreas más prestigiosas de la región cafetera de Apaneca Ilamatepec. El Sr. Joaquín Salaverria hace un gran esfuerzo para llevar a cabo todas las actividades de la finca a tiempo y también mucho cuidado y atención al detalle al momento de la cosecha del café, lo que le permite diferenciarse significativamente de otros cafés. ¡Ideal para Espresso!

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País de origenEl Salvador
Productor de este caféSanta Gregoria
Región de cultivoCordillera Apaneca – Ilamatepec / 1.350 – 1.500 m.s.n.m
ProcesoLavado
Variedad80% Pacas y 20% Catimor
Valoración86
Notas de tasteAroma: Azúcar panela, nueces, chocolate. Sabor: Pomelo, azúcar panela, nueces, chocolate.
CategoríasCafé
Roasted
Etiquetascatimor
cítrico
el salvador
Pacas
Peso250 g
Paquete

1Kg, 250g

Grano

Café en grano, Café molido para Chemex, Café molido para expresso, Café molido para filtro, Café molido para French Press, Café molido para Moka Pot

Café recomendado para Expresso
El Sr. Joaquín Salaverria, propietario de la finca Santa Gregoria, comenzó con el programa de inclusión y proceso de cafés especiales hace 5 cosechas, junto con la guía y el apoyo de JASAL. La finca Santa Gregoria está ubicada en las áreas más prestigiosas de la región cafetera de Apaneca Ilamatepec. El Sr. Joaquín Salaverria hace un gran esfuerzo para llevar a cabo todas las actividades de la finca a tiempo y también mucho cuidado y atención al detalle al momento de la cosecha del café, lo que le permite diferenciarse significativamente de otros cafés. ¡Ideal para Espresso!

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